2010年02月21日
先日は 素敵で色気があって え？と思うほど行動力ある（と勝手に私が思っている）
しましまさんのお嬢さん 子しまちゃんのお誕生日でした。
彼女は エクセレンス が大好きなお客様。
今回は早めのご注文だったので
仕込みに間にあいまして
エクセレンスを丸いホールで
しかもお一人様完食サイズで
作らせていただきました。
う〜ん？？
お一人様サイズにしては大きすぎますが
こちら、１２センチの４号というサイズ。
チョコレートを吹きかけてあるので
かっちりとして
綺麗なできあがりになっています＾＾￥
通常、２〜３名さま用の大きさとしてオススメしているサイズです。
子しまちゃん、注文に来ていただいた当日
どれにしようかなーーー？？？？と悩んでいらしたけれど、
「やっぱり！これ！！」ということで
決定いたしました。
ほんとに、エクセレンスがお好きなようです。
おもいっきり食べて「もういい」ということになってなきゃいいですが＾＾；
お誕生日おめでとうございました！！
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2010年02月16日
長年のお客様が結婚なさいました。
色々なお話をした・・・お客様というより妹みたいに
身近なことを お話をする 間柄のお客様。
意外とお客様との関係がそういうふうになってるかもしれませんねー・・・。
そのお客様からのご依頼で
結婚式のファーストバイト用のケーキをご注文いただきました。
「結婚式では絶対ファーストバイトをして、
旦那さまに大きなスプーンでケーキを食べさせるのが夢なんです」
というご要望にお応えして
当日のケーキは生クリームの高さをググーーーンと高くしておきましたよー。
今日はそのご報告に楽しいシーンの写真持参で来て下さいました。
写真は旦那さまから奥様への初めての食べ物を差し上げるシーン。
旦那さまは小さいスプーンとはいえ 大きくざっくりとケーキにスプーンを入れようとした
その時、
司会者の方が
「こういうときに、その方のお人柄がわかるんです」と。
その声を聞いた途端に ざっくりとのはずが少し控えめになったようです が
それでもその写真の花嫁さんの口 でっかい。
旦那さま、結構持ってます
見よ！旦那さまの
いたずらっぽい顔・・・・。
「ひどいんですよー。口に持って行く前に、鼻に持っていこうとするんですから」
とは花嫁さんのご報告。
そして花嫁から旦那さまへの 待ちに待ったファーストバイト！！
「スプーンを見たら、よく大人数の盛り皿についてるでっかい取り分け用のスプーンに
「よっしゃ〜。これよこれ〜』と心の中でピースサイン
」
とは花嫁の談。
がっつりとケーキをスプーンに乗せて旦那さまの口へ。
（きっと先ほどの司会者の方のことばなんか蹴っ飛ばしてますよね 花嫁＾＾；）
口のまわりに生クリームがた〜っぷり。
見よ！！
このケーキの盛りのよさを！！
花嫁さん、私に話してくださる時も嬉々とした顔でした。
（OH!!花婿さんの今後はいかに・・・・。）
"このはな"のケーキ大いに役立ったようです。
楽しいうれしいお話を聞かせていただきました。
末永くお幸せに
色々なお話をした・・・お客様というより妹みたいに
身近なことを お話をする 間柄のお客様。
意外とお客様との関係がそういうふうになってるかもしれませんねー・・・。
そのお客様からのご依頼で
結婚式のファーストバイト用のケーキをご注文いただきました。
「結婚式では絶対ファーストバイトをして、
旦那さまに大きなスプーンでケーキを食べさせるのが夢なんです」
というご要望にお応えして
当日のケーキは生クリームの高さをググーーーンと高くしておきましたよー。
今日はそのご報告に楽しいシーンの写真持参で来て下さいました。
写真は旦那さまから奥様への初めての食べ物を差し上げるシーン。
旦那さまは小さいスプーンとはいえ 大きくざっくりとケーキにスプーンを入れようとした
その時、
司会者の方が
「こういうときに、その方のお人柄がわかるんです」と。その声を聞いた途端に ざっくりとのはずが少し控えめになったようです が
それでもその写真の花嫁さんの口 でっかい。
旦那さま、結構持ってます
見よ！旦那さまの
いたずらっぽい顔・・・・。
「ひどいんですよー。口に持って行く前に、鼻に持っていこうとするんですから」
とは花嫁さんのご報告。
そして花嫁から旦那さまへの 待ちに待ったファーストバイト！！
「スプーンを見たら、よく大人数の盛り皿についてるでっかい取り分け用のスプーンに
「よっしゃ〜。これよこれ〜』と心の中でピースサイン
」とは花嫁の談。
がっつりとケーキをスプーンに乗せて旦那さまの口へ。
（きっと先ほどの司会者の方のことばなんか蹴っ飛ばしてますよね 花嫁＾＾；）
口のまわりに生クリームがた〜っぷり
。見よ！！このケーキの盛りのよさを！！
花嫁さん、私に話してくださる時も嬉々とした顔でした。
（OH!!花婿さんの今後はいかに・・・・。）
"このはな"のケーキ大いに役立ったようです。
楽しいうれしいお話を聞かせていただきました。
末永くお幸せに
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2010年02月12日
アテンション・プリーズ！！
明日は朝9時30分からのＭＢＣテレビ「ズバッと！！鹿児島」に
このはな夫の華麗なるケーキさばき・・・・と
このはな妻の素敵な・・・・・・えーと、言葉が詰まってしまいました・・・・
とにかく"このはな"のケーキたちが
芝さとみ さんのお口に入りますよー。
見てねーーーーー！！
そして、バレンタインデー前日。
このはなは今日は駆け込みのお客様で
大忙しでした・・・・＾＾；
明日もこの調子でよろしくお願いします〜。
今日はミニシュークリームのロシアンルーレット？をご紹介。
まずは数字が書いてあるのわかりますか？
そう！！「３９」。
３９歳のお祝いのケーキを
数字で３９とシュークリームで飾って欲しいとのご注文。
大きなケーキでしたのでこのようなご注文にもお応えできました。
このシュークリームの中に「2個」辛子入りを作って欲しいとのいたずらなご要望。
その通りにしてお渡ししました。
私がお客様をニコニコとお見送りしたあと・・・・・・・
夫が私以上にニコニコしながらいたずらっぽく申すには
「実は辛子入り3個にしたんだー。
2個だと思って当てた人が終った後、
開放感の後の辛子は効くよーーーーー」ですって＾＾；
お客様は常連さんでサプライズ好きな方なので・・・・・
私も何も言わず、そのまま3個とは知らずに・・・・。
さて、どうなったのでしょうか？笑
実は、私はその前に
余ったミニシューを夫に勧められて
喜んで食べたら
私のにも辛子が・・・・・・・
なんて夫でしょう！！！！（かねての仕返しか？）（なら、文句言えない・・・）
でも、これが意外と美味しかったのですわ。
なかなかいける・・・かも。
結果報告が楽しみな私たち・・・・。
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子しまの「エクセレンスが食べたいけど･･･誕生日は丸いケーキがいいし･･･」の呟きを耳に留め、実現してくださるなんて！！
子しま大喜びでした〜っ！！
また来年も是非是非、よろしくお願いします<(_ _*)>